อาการ
อาการขาดธาตุโพแทสเซียมจะเห็นในใบแก่ก่อน อาการใบเหลืองเริ่มจากปลายใบในบริเวณระหว่างเส้นใบ โดยบริเวณที่เหลืองไปจนส้มจะขยายมาติดกันและลามไปทั่วไป จากนั้นจะเกิดอาการเนื้อเยื่อตายเป็นสีน้ำตาลเข้ม
อาการเนื้อเยื่ออาจจำกัดอยู่เฉพาะบริเวณขอบใบ เรียกว่ามีอาการใบไหม้
การที่พืชได้รับธาตุโพแทสเซียม น้อยกว่าที่ต้องการจะทำให้ข้อปล้องสั้นลง ทำให้หน่อแตกกอในลักษณะเป็นพุ่ม (arepollamiento ในภาษาสเปน)
ขนาดของผล หวี ตลอดจนเครือเล็กลง
เหตุผล
การขาดธาตุโพแทสเซียม
อาการที่ใบคล้ายกับอาการที่เกิดจาการขาดธาตุแมงกานีสหรือฟอสฟอรัส ซึ่งส่งผลให้ใบเหลืองแล้วตามด้วยเนื้อเยื่อตายเช่นกัน แต่ถ้าเป็นการขาดธาตุแมงกานีส จะเห็นในใบอ่อนก่อน
การขาดธาตุแมกนีเซียมจะทำให้ใบเหลืองระหว่างเส้นใบแล้วจึงมีอาการเนื้อเยื่อตายภายหลัง ซึ่งอาการนี้จะลามไปทั่วทั้งใบแต่ไม่เป็นที่ปลายใบหรือขอบใบ
สภาวะเครียดเกลือจากการให้ปุ๋ยมากเกินไปก็สามารถเป็นสาเหตุหนึ่งของอาการขอบใบไหม้